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En busca del diamante interno

“La Tierra es una gran escuela y tenemos que aprender de todos, de los adultos, de los niños, del sabio y del ignorante.

» En 30 minutos. Esta sencilla receta promete complacer el paladar de sus amigos y familiares.

Fotos: Aline Valdes, Agencia Reforma

Tortitas de plátano con pico de gallo

Rinde para: 4 porciones
Grado de dificultad: sencillo

Ingredientes:


» 2 plátanos » 1/4 de taza de queso cotija rallado 
» 1/4 de taza de jamón serrano picado
» Pimienta » 1 tomate
 » 1/4 de cebolla morada
» 1/4 de taza de cilantro picado 
» 3 chiles serranos picados
» 1/2 taza de aguacate picado » 2 cucharadas de jugo de limón
»

Sal
Preparación:

1.

Mujeres: cuidado con las carnes rojas

Mucha gente debería reducir su ingesta de carne y lácteos. “Sin embargo, muchas personas piensan que es casi imposible renunciar a la mantequilla, a la carne de res, al jamón y al queso”, dijo Samanta Heller, nutricionista y fisióloga del ejercicio.

¡Qué no le tomen el pelo!

Considerada una enfermedad del pelo, la calvicie en los hombres tienen varias causas. Entre ellas está la androgenética, que tiene que ver con la generación de testosterona y la herencia, y la miniaturización, que adelgaza el pelo hasta desaparecerlo del cuero cabelludo.

Él es su amigo fiel

Hacen juntos la tarea, salen a jugar al parque, se acompañan cuando están tristes, celebran si ganaron el partido de futbol y hasta se van de vacaciones al mismo lugar.

» SOLUCIONES. Para combatir la soledad los expertos recomiendan inscribirse en grupos deportivos, religiosos o comunitarios, entre otros.
Soledad, una mala compañía

El aislamiento no elegido ni deseado causa desdicha y es uno de los peores enemigos de la estabilidad psicológica.

Cuidado barrigones

Si los pantalones le quedan un poco apretados en la cintura, tenga cuidado: el vientre abultado puede ser letal para los adultos mayores, incluso si no tienen sobrepeso en otras partes del cuerpo.

Nilza Baez
Promotores de la salud hispana

Cuando se llevó a cabo la primera Feria de Salud Día de la Mujer Latina en 1997, cerca de 600 mujeres recibieron atención médica.

Ponte en forma con tu perro

Si quieres hacer ejercicio de una forma divertida, compartir tiempo con tu mascota y llamar la atención de todos con tu perro cuando vas a la playa, al parque o durante un día de campo, entonces el plato volador o frisbee es tu pasaporte al estrellato.

Un gimnasio en sus pies

¿Qué le parecería ponerse en forma sin tener que pisar el gimnasio? La última moda para cuidar la figura se lleva en los pies.

Vacunas por correo

Investigadores esperan que la vacuna contra la gripe algún día pueda ser enviada por correo en forma de una tirita y aplicada en casa.

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